Vigilância descarta mais de 192 kg de carnes após encontrar baratas e veneno de rato em açougue de Cuiabá

AI Summary

Health inspections in Cuiabá led to the discovery of unsanitary conditions in a local butcher shop, resulting in the disposal of over 192 kg of unfit meat. This incident raises concerns about food safety regulations and public health standards.

Fiscalização encontra baratas, ferrugem e veneno para rato em açougue de Cuiabá Um açougue no bairro Quilombo, em Cuiabá, foi interditado nesta segunda-feira (18) após uma fiscalização da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária encontrar baratas no balcão expositor de carnes, veneno para rato instalado abaixo do local de atendimento aos clientes e quase 200 quilos de produtos impróprios para consumo. Segundo a Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor (Decon), aproximadamente 192 quilos de carnes foram descartados durante a ação por estarem armazenados em desacordo com as normas sanitárias. O g1 entrou em contato com a empresa, mas não obteve retorno até a última atualização desta reportagem. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 MT no WhatsApp Além das condições consideradas insalubres, os fiscais identificaram a venda de produtos sem registro nos órgãos competentes, como espetinhos, hambúrgueres e frango temperado. Durante a vistoria, a equipe encontrou carnes armazenadas diretamente no chão, equipamentos enferrujados, piso sujo e oxidação nos ganchos da câmara fria. Em um dos produtos expostos, também foi localizado um fragmento de inseto em um peito de frango. De acordo com a Vigilância Sanitária, foram registradas 25 irregularidades no estabelecimento. Diante do risco à saúde pública, o açougue foi interditado. A Polícia Civil informou que denúncias sobre comércios em condições sanitárias irregulares podem ser feitas pelo telefone 197, pela Delegacia Digital ou em qualquer delegacia. Açougue foi encontrado em condições insalubres em Cuiabá Polícia Civil Açougue de Cuiabá foi interditado após fiscalização Polícia Civil